Sedangkan ayam broiler kulitnya mengandung banyak lemak dan mudah sobek. Hal ini membuat proses mengolah ayam kampung juga menjadi lama dibandingkan dengan ayam broiler.Metode kandang ayam broiler secara tertutup (close dwelling) Ada berbagai macam jenis sistem usaha yang saat ini berjalan, yaituPeralihan pakan pada ayam broiler merupakan salah sat